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Bonnat - Ceylan
Zartbitterschokolade
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- Artikel-Nr.: 302020
Beschreibung
Diese leicht rauchige Edelbitterschokolade mit 75% Kakaogehalt aus Sri Lanka hat ein herzhaftes warmes, asiatisch-süßes Aroma.
Durch die hohe Luftfeuchtigkeit auf der Insel wird neben den Kakaobohnen beim Trocknen ein Feuer angezündet. So entsteht der einmalige Geschmack dieser Schokolade.
Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her,
deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen.
Durch die hohe Luftfeuchtigkeit auf der Insel wird neben den Kakaobohnen beim Trocknen ein Feuer angezündet. So entsteht der einmalige Geschmack dieser Schokolade.
Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her,
deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen.
Hersteller/Inverkehrbringer:
Bonnat Chocolatier BP 48 8, cours Senozan 38502 VOIRON Cedex
Nährwertangaben je 100g
- Brennwert kj 2501 kj
- Brennwert kcal 603 kcal
- Fett 46 g
- gesättigte Fettsäuren 29.65 g
- Kohlenhydrate 42.6 g
- Zucker 25.9 g
- Eiweiß 8.8 g
- Salz 0.01 g
Zutaten
Schokolade, 75% Kakaoanteil mindestens, Kakaobutter, Zucker
Weitere Informationen
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Angenehme Säure, elegant, cremig zart.