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Bonnat - Ceylan

Zartbitterschokolade

Bonnat - Ceylan
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  • 302020

Beschreibung

Diese leicht rauchige Edelbitterschokolade mit 75% Kakaogehalt aus Sri Lanka hat ein herzhaftes warmes, asiatisch-süßes Aroma.
Durch die hohe Luftfeuchtigkeit auf der Insel wird neben den Kakaobohnen beim Trocknen ein Feuer angezündet. So entsteht der einmalige Geschmack dieser Schokolade.
Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her,
deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen.
Hersteller/Inverkehrbringer: Bonnat Chocolatier BP 48 8, cours Senozan 38502 VOIRON Cedex

Nährwertangaben je 100g

  • 2501 kj
  • 603 kcal
  • 46 g
  • 29.65 g
  • 42.6 g
  • 25.9 g
  • 8.8 g
  • 0.01 g

Zutaten

Schokolade, 75% Kakaoanteil mindestens, Kakaobutter, Zucker

Weitere Informationen

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