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Japan Hojicha BIO №159

Bio-Grüntee

6,45 € *
Inhalt: 50 g (129,00 € * / 1000 g)

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Menge:

  • 2301591

Beschreibung

Hojicha bedeutet übersetzt "gerösteter Tee". Es werden einfachere Sencha oder Bancha Tees zum Rösten verwendet. Das Blatt nimmt beim Rösten eine braune Farbe an und ähnelt auf den ersten Blick einem einfachen Schwarztee. Geschmacklich unterscheidet sich der Hojicha deutlich von einem Grünen oder Schwarzen Tee. Der Tee stammnt aus der großen Präfektur Shizuoka. Außerhalb Japans eher unbekannt, hat dieser Tee einen festen Platz in der japanischen Teekultur und wird wichtigen Gästen zur Begrüßung gereicht oder nach Mahlzeiten in guten Restaurants serviert.

  • Dosierung 3g/2TL auf 200ml
  • Temperatur: 90 °C
  • Ziehzeit: 2 Minuten
Hersteller/Inverkehrbringer: Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin

Nährwertangaben je 100g

  • 28 kj
  • 7 kcal
  • 0.5 g
  • 0.1 g
  • 0.7 g
  • 0.1 g
  • 0.5 g
  • 0.01 g

Zutaten

Grüner Tee* *aus kontrolliertem BIO-Anbau
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