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Tafel - Erdbeer-Minze - Zartbitter - Nr. 72

Edelbitterschokolade

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ab 5 5,71 € * 81,57 € * / 1000 g
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  • 190579

Beschreibung

Die Süße der Erdbeere und die Frische der Minze verhelfen der handgegossenen Edelbitterschokolade zu einem unvergleichlichen Geschmack, wie er gegensätzlicher kaum sein könnte.

Und warum Edelbitterschokolade? Diese besteht aus einer Kakaomasse mit Edelkakao aus Ecuador mit einem urigen Kakaogeschmack und einem herb-fruchtigen Aroma. Aus dieser Sorte fertigen wir in unserer Chocolaterie die verschiedensten Spezialitäten wie z.B. Schokoladentafeln, Pralinen, Bruchschokoladen, Torten, Fondues oder auch Trinkschokoladen.
Hersteller/Inverkehrbringer: Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin

Nährwertangaben je 100g

  • 2312 kj
  • 557 kcal
  • 39.4 g
  • 23.9 g
  • 38.2 g
  • 32.9 g
  • 7.2 g
  • 0.01 g

Zutaten

Edelbitterschokolade 89 % (Kakaomasse mit Edelkakao aus Ecuador, Rohrzucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver. Kakao: 70 % mindestens), Erdbeerscheiben 5 % (gefriergetrocknet), kandierte Minze 5 % (Zucker, Minzblüten 1 %, Überzugsmittel Gummi arabicum, Bienenwachs, Carnaubawachs, Schellack, Farbstoff E141, natürliches Aroma)

Kühl und trocken lagern.

Allergene

  • Farbstoffe

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