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BKR - Zartbitter Erdbeere
Zartbitterschokolade
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 4 | 5,95 € * | 8,50 € * / 100 g |
| ab 5 | 5,71 € * | 8,16 € * / 100 g |
| ab 10 | 5,36 € * | 7,66 € * / 100 g |
Inhalt:
70 g
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- Artikel-Nr.: 190209
Beschreibung
Durch den fruchtig-süßen Geschmack der Erdbeere wird diese handgegossene Zartbitterschokolade hervorragend abgerundet.
Um in unserer hauseigenen Chocolaterie nur die hochwertigsten Zutaten zu verwenden, führte uns die Suche nach einer ganz besonderen Schokolade nach Peru. Gefunden haben wir dort die reine Criollo-Plantagenschokolade der Familie De Castillo. Die Kakaomassen dieser Schokolade wurden in Zusammenarbeit mit der französischen Chololate Academy speziell nach unseren Wünschen verfeinert. Dabei entstanden die einzigartigen Sorten BKR-lait (41% Kakaoanteil) und BKR-noir (72% Kakaoanteil), die ausschließlich bei uns erhältlich sind.
Hersteller/Inverkehrbringer:
Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon GmbH Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin
Nährwertangaben je 100g
- Brennwert kj 2483.1 kj
- Brennwert kcal 593.72 kcal
- Fett 43.37 g
- gesättigte Fettsäuren 25.84 g
- Kohlenhydrate 33.59 g
- Zucker 29.66 g
- Eiweiß 9.07 g
- Salz 0.2 g
Zutaten
Zartbitterkuvertüre: Kakaomasse (Kakao 72,4% mindestens), Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma, Verzierung: Erdbeer-Crispy (Maltodextrin, Erdbeeren, Zucker, mod. Stärke E1414, Natriumalginat E401), Erdbeerscheiben (Erdbeeren, gefriergetrocknet)
Allergene
- Soja