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Zartbitter Erdbeere
Zartbitterschokolade
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 4 | 5,95 € * | 85,00 € * / 1000 g |
| ab 5 | 5,71 € * | 81,57 € * / 1000 g |
| ab 10 | 5,36 € * | 76,57 € * / 1000 g |
Inhalt:
70 g
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Keine Filiale ausgewählt
- Artikel-Nr.: 190209
Beschreibung
Durch den fruchtig-süßen Geschmack der Erdbeere wird diese handgegossene Zartbitterschokolade hervorragend abgerundet.
Um in unserer hauseigenen Chocolaterie nur die hochwertigsten Zutaten zu verwenden, führte uns die Suche nach einer ganz besonderen Schokolade nach Peru. Gefunden haben wir dort die reine Criollo-Plantagenschokolade der Familie De Castillo. Die Kakaomassen dieser Schokolade wurden in Zusammenarbeit mit der französischen Chololate Academy speziell nach unseren Wünschen verfeinert. Dabei entstanden die einzigartigen Sorten BKR-lait (41% Kakaoanteil) und BKR-noir (72% Kakaoanteil), die ausschließlich bei uns erhältlich sind.
Um in unserer hauseigenen Chocolaterie nur die hochwertigsten Zutaten zu verwenden, führte uns die Suche nach einer ganz besonderen Schokolade nach Peru. Gefunden haben wir dort die reine Criollo-Plantagenschokolade der Familie De Castillo. Die Kakaomassen dieser Schokolade wurden in Zusammenarbeit mit der französischen Chololate Academy speziell nach unseren Wünschen verfeinert. Dabei entstanden die einzigartigen Sorten BKR-lait (41% Kakaoanteil) und BKR-noir (72% Kakaoanteil), die ausschließlich bei uns erhältlich sind.
Hersteller/Inverkehrbringer:
Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin
Nährwertangaben je 100g
- Brennwert kj 2483.1 kj
- Brennwert kcal 593.72 kcal
- Fett 43.37 g
- gesättigte Fettsäuren 25.84 g
- Kohlenhydrate 33.59 g
- Zucker 29.66 g
- Eiweiß 9.07 g
- Salz 0.2 g
Zutaten
Zutaten: Edelbitter-Schokolade (90 %: Edelkakaobohnen aus Ecuador, Rohrzucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver. Kakao: 70 % mindestens.), Erdbeer Crispys (Glukosesirup, Zucker, Erdbeeren, Verdickungsmittel E401), Erdbeeren (gefriergetrocknet, 4 %)
Kühl und trocken lagern.
Kühl und trocken lagern.
Allergene
- Soja