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BKR Tafel - Nr. 68 - Himbeere - Zartbitter
Edelbitterschokolade
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 4 | 5,95 € * | 85,00 € * / 1000 g |
| ab 5 | 5,71 € * | 81,57 € * / 1000 g |
| ab 10 | 5,36 € * | 76,57 € * / 1000 g |
Inhalt:
70 g
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Keine Filiale ausgewählt
- Artikel-Nr.: 190200
Beschreibung
Diese handgegossene Zartbitter-Schokolade verzaubert durch die Süße ihrer beigefügten Himbeeren.
Um in unserer hauseigenen Chocolaterie nur die hochwertigsten Zutaten zu verwenden, führte uns die Suche nach einer ganz besonderen Schokolade nach Peru. Gefunden haben wir dort die reine Criollo-Plantagenschokolade der Familie De Castillo. Die Kakaomassen dieser Schokolade wurden in Zusammenarbeit mit der französischen Chololate Academy speziell nach unseren Wünschen verfeinert. Dabei entstanden die einzigartigen Sorten BKR-lait (41% Kakaoanteil) und BKR-noir (72% Kakaoanteil), die ausschließlich bei uns erhältlich sind.
Um in unserer hauseigenen Chocolaterie nur die hochwertigsten Zutaten zu verwenden, führte uns die Suche nach einer ganz besonderen Schokolade nach Peru. Gefunden haben wir dort die reine Criollo-Plantagenschokolade der Familie De Castillo. Die Kakaomassen dieser Schokolade wurden in Zusammenarbeit mit der französischen Chololate Academy speziell nach unseren Wünschen verfeinert. Dabei entstanden die einzigartigen Sorten BKR-lait (41% Kakaoanteil) und BKR-noir (72% Kakaoanteil), die ausschließlich bei uns erhältlich sind.
Hersteller/Inverkehrbringer:
Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin
Nährwertangaben je 100g
- Brennwert kj 2274 kj
- Brennwert kcal 548 kcal
- Fett 38.1 g
- gesättigte Fettsäuren 23.1 g
- Kohlenhydrate 37.6 g
- Zucker 28.8 g
- Eiweiß 8.4 g
- Salz 0.02 g
Zutaten
Edelbitterschokolade (93 %: Edelkakaobohnen aus Ecuador, Rohrzucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver. Kakao: 70 % mindestens.), Himbeeren, gefriergetrocknet (7%)
Kühl und trocken lagern.
Kühl und trocken lagern.
Allergene
- Soja