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Sommerkaffee Kolumbien Acavedo

Kaffee

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Beschreibung

Die Gemeinde Acevedo befindet sich im südlichen Teil des Departements Huila in Kolumbien. Es wird umrahmt von der östlichen Bergkette der Anden und ihrem Ausläufer, der Serrania de la Ceja.

Diese Mikroregion zeichnet sich im Kaffeeanbau durch die Nutzung des natürlichen Schattens von Wegerich- und Zitrusbäumen aus, was in Verbindung mit der geschützten Höhenlage für sehr gute Wachstumsbedingungen für die Kaffeekulturen sorgt. Die Kaffeebauern nutzen die Kaffeepulpe, also das Fruchtfleisch und die Schale der Kaffeekirsche, als natürliches Düngemittel.

Der Sommerkaffee der Berliner Kaffeerösterei ist ein fruchtig-lebendiger, würziger ausgewogener Kaffee mit weichem, milchartigem Körper und schönen Kakaonoten.

Geeignet für

  • Handfilter
  • Kaffeemaschine
  • Konakanne
  • Cold Brew
Unsere Empfehlung


Ursprung
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Anbau/Verarbeitung

  • Kolumbien
  • Huila
  • Region Acavedo
  • 1700 m
  • vulkanischer Verwitterungsboden
  • ja
  • Colombia
  • Supremo
  • gewaschen

1900 m
1100 m
1700 m pin_growingHeight
Meeresspiegel

Aromen

  • Haselnüsse
  • Kakao
  • geröstete Haselnüsse
  • Pfeffer
Die gesamte Aromenvielfalt von Kaffee finden Sie auf unseremAromarad-Poster.

Verkehrsbezeichnung

Röstkaffee

Zutaten

Kaffee

Hersteller/Inverkehrbringer: Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin
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