Kakao - ganze Kakaobohnen, geröstet - Nr. 06
7,95 €*
Inhalt:
150 g
(53,00 €* / 1000 g)
Produktnummer:
108107
Beschreibung: Kakao - ganze Kakaobohnen, geröstet - Nr. 06
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Der Duft nach Honig und Schokolade lässt die aromatische Vielfalt dieser gerösteten Kakaobohnen vermuten, die ebenso knackig wie aromatisch im Mund knuspern.
Diese ganzen Kakaobohnen werden nach der Ernte in Ecuador und Peru getrocknet und dann in der Berliner Kaffeerösterei klassisch in der Rösttrommel langsam und schonend bei ca. 120°C geröstet. So entsteht ein angenehmes Aroma, und ein schokoladig, leicht bitterer Geschmack.
Wir möchten den originalen Kakaobohnengeschmack durch milde Röstung weitgehend erhalten. Unsere Kakaobohnen verlieren dadurch auch nicht so viel Feuchtigkeit und haben im Inneren noch Ihre natürliche Kernfarbe.
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Nährwertangaben je 100g
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- Brennwert kcal
- 597
- kcal
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- Brennwert kj
- 2.497
- kj
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- Fett
- 53,4
- g
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- gesättigte Fettsäuren
- 34,2
- g
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- Kohlenhydrate
- 18
- g
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- Zucker
- 1
- g
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- Eiweiß
- 9
- g
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- Salz
- 0,1
- g
Hersteller/Inverkehrbringer
Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin
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17. November 2023 20:50
Wie ein Espresso nach dem Essen!
Gute geröstete Kakaobohnen ohne sonst was. Wie ein Espresso nach dem Essen!