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- Artikel-Nr.: 1010560.D
Beschreibung
Sehr feine Aromen, eine leichte Fruchtsäure, gute Fülle und Noten von Macadamia-Nüssen und Kardamom kennzeichnen den Kaffee dieses seit 1870 bestehenden Familienbetriebs.
DE-ÖKO-044
Nicht-EU-Landwirtschaft
Geeignet für
- Karlsbader Kanne
- Handfilter
- Kaffeemaschine
- Cafetiere
Unsere Empfehlung
Ursprung
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Finca Ceylan y Anexos
14°33'16.0"N 91°05'06.3"W
Anbau/Verarbeitung
- Land Guatemala
- Region Atitlán
- Plantage Finca Ceylan y Anexos
- Anbauhöhe 1200 m bis 1500 m
- Boden vulkanischer Verwitterungsboden
- Schattenbäume ja
- Varietät Bourbon
- Qualität SHB EP
- Aufbereitung gewaschen
- Röstgrad
1700 m
700 m
1350 m
Meeresspiegel
Aromen
- Macadamianüsse Erdnüsse
- Lakritz
- Kakao
- Kardamom Muskat
- Orange
- rote Johannisbeeren
Die gesamte Aromenvielfalt von Kaffee finden Sie
auf unseremAromarad-Poster.
Hersteller/Inverkehrbringer:
Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin